SMOQUE® Holzpellet-Smoker: Perfektion für Low-and-Slow

Mit dem SMOQUE® erweitert Weber die Welt des „Low and Slow“-Grillens um einen echten Allrounder. Der Smoker wurde speziell für langsames Garen im Temperaturbereich von 80 °C bis 135 °C entwickelt, bietet aber mit einer Maximaltemperatur von 260 °C auch Optionen zum Rösten und Backen. Das Besondere: Das SMOQUEVENT-System sorgt für gleichmässige Rauchzirkulation und perfekt geräucherte Speisen. Egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – der Smoker liefert ein unverwechselbares Raucharoma und beeindruckt durch präzise Hitzeverteilung. Praktische Features für stressfreies Smoken sind etwa der SMOKEBOOST-Modus, der den Rauchgeschmack per Knopfdruck intensiviert. Aufgeheizt und einsatzbereit ist der SMOQUE® innerhalb von nur 15 Minuten. Ein integriertes Fett- und Aschemanagementsystem hält den Smoker sauber.

SEARWOOD® Holzpellet-Grill: das neue Kultgrillen “Smoke-to-Sear”

Ob saftiges Brisket, goldbraune Rippchen oder ein perfekt gebräuntes Tomahawk-Steak: Mit einem breiten Temperaturbereich von 82 °C bis 315 °C gelingen sowohl langsam geräucherte Briskets, als auch scharf angegrillte Steaks. Ein Highlight ist wohl das neue Rapid React PID: Die innovative Technologie sorgt für extrem schnelle Reaktionszeiten, der Grill erreicht 315 °C innerhalb von weniger als 15 Minuten, bei niedrigen Temperaturen ist er entsprechend schneller auf Wunschtemperatur. Der Grill regelt die Temperatur kontinuierlich, auch bei geöffnetem Deckel. Die innovative DirectFlame™-Technologie sorgt für kräftige Grillmuster und goldbraune Röstaromen wie aus dem Restaurant. Der SEARWOOD®bietet zudem eine durchgehende Sear-Zone, die mehr Platz für Grillgut über der direkten Flamme schafft: perfekt für Grillabende mit mehreren Gästen. Ein Highlight für lange Grill-Sessions ist der vergrösserte Pellettank, während die neue SMOKEBOOST-Funktion dem Grillgut das ultimative Raucharoma verleiht. Fortan sind auch die Pelletbehälter, dank der seitlichen Anbringung, leichter zugänglich. Clever durchdacht: Das „Pull and Clean“-System macht die Reinigung zum Kinderspiel, während robuste Materialien wie wetterfester Aluminiumdruckguss für Langlebigkeit sorgen. Ein optionaler Seitentisch ermöglicht die Erweiterung mit dem neuen Weber Works-System für mehr Platz für Zubehör, Besteck und Getränke. Der neue SEARWOOD® ist ausserdem mit dem praktischen Drehspiess kompatibel.

Smartes Grillen: Kontrolle per App

Mit WLAN- und Bluetooth-Konnektivität übernimmt die Weber Connect App die smarte Steuerung der beiden neuen Pelletgrills: Temperatur, Garzeit und Live-Diagramme des Grillvorgangs lassen sich direkt auf dem Smartphone überwachen. Ein Pulled Pork acht Stunden lang smoken? Kein Problem. Während der Grill präzise arbeitet, bleibt Zeit für eine entspannte Runde Gartenarbeit oder ein kühles Getränk mit Freund:innen.

Neues Zubehör für noch mehr Grillideen

Mit den vielfältigen Weber Crafted-Einsätzen (separat erhältlich) werden die neuen Pelletgrills zum echten Multitalent – ideal für knusprige Grillhähnchen oder gebratene Garnelen auf der Plancha. Nach dem Grillen bleibt der Aufwand minimal: Dank des Fett- und Ascheauffangsystems an der Vorderseite lässt sich der Grill schnell und einfach reinigen. Grillmoment für den Sommerabend: Ein ganzer Lachs auf der Planke, langsam geräuchert bei 100 °C, serviert mit Zitronenscheiben und frischen Kräutern – und dazu ein entspannter Scotch nach dem Essen.