Gastronomie |
Kontch's E & E Gmbh - It’s Not Just A Coffee It’s A Project Around Coffee
    |
|
Geschichte
Unsere Kaffeekultur begann vor 70 Jahren mit unserer Grossmutter Elisabeth (Mamie Matcha) und wurde von ihrer Tochter Emilie fortgesetzt, die nun das Relais an die nächste Generation weitergibt. Yaya und Magni, beide Enkelkinder von Elisabeth und Kinder von Emilie Kontchou, leiten die neue Struktur: KONTCH's E & E GmbH. Elisabeth und Emilie (E & E) haben uns mit ihrer harten Arbeit inspiriert, im Geiste der Exzellenz und Exklusivität (E & E) in allen Aktivitäten in diesem harten Umfeld, das traditionell von Männern dominiert wird und die Kundenzufriedenheit in den Mittelpunkt stellt. Magni, COO der Organisation, sorgt mit ihrem Hintergrund als Juristin und ihren persönlichen menschlichen Fähigkeiten für das Wohlergehen unserer Mitarbeiter in einem enthusiastischen, respektvollen und anregenden Umfeld. Yaya, CEO der Organisation, Dr. in Naturwissenschaften, hat die in 25 Jahren in der chemischen und pharmazeutischen Industrie erworbene Strenge, Qualität und Rückverfolgbarkeit in alle Aktivitäten der Organisation eingebracht. Urbain, der CIO mit seinem Hintergrund als IT-Systemingenieur und seiner langjährigen Berufserfahrung in verschiedenen Organisationen, ist für die angemessene Implementierung der von der KONTCH’s E & E GmbH verwendeten IT-Tools verantwortlich.
Standort
- Der Hauptsitz befindet sich in der Schweiz (Kanton Solothurn) und ist verantwortlich für die Gesamtstrategie, das Management und die Führung der KONTCH’s E & E GmbH. - Die Tochtergesellschaft befindet sich in Kamerun (Mungo Division) und ist für die Produktion und Verarbeitung von landwirtschaftlichen Produkten zuständig. Die Tochtergesellschaft ist auch für die Strategieumsetzung, das Management der lokalen Mitarbeiter sowie für einen Teil des lokalen Marktgeschäftes verantwortlich. - Unser Hauptanbaugebiet, das von Elisabeth initiiert wurde, und die Produktionsstätten befinden sich in Lelem, wo ein Teil unseres Kaffees und Kakaos angebaut wird. Lelem ist ein kleines Dorf in der Mbos-Ebene in Kamerun. - Unsere weiteren Felder liegen im Hochland von Westkamerun, in den Regionen Bamboutos und Menoua, die den grössten Teil des Arabica-Kaffees liefern. - KONTCH's E & E GmbH arbeitet mit der Elisabeth & Kontchou Non-Profit-Organisation zusammen, um die Umsetzung sozialer strategischer Entwicklungsziele für die Region und darüber hinaus zu gewährleisten, sowie die sozialen Aspekte für die Mitarbeiter der KONTCH's E & E GmbH und deren direkte Familie zu managen.
Vision & Mission
Entwicklung der Menschen und ihrer Umgebung durch die Landwirtschaft, Gewährleistung einer durchgängigen Kontrolle und Verfügbarkeit. Massgeschneidertes Exzellentes & Exklusives Produkt! Wir bauen Kaffee mit Liebe an, respektieren unsere Menschen und die Umwelt und erfüllen die Prinzipien der Nachhaltigkeit und Rückverfolgbarkeit. Wir pflanzen, wir pflegen, wir ernten, wir rösten und nutzen dabei die vorhandenen/entwickelten Fähigkeiten unserer Mitarbeiter, um Ihnen einen köstlichen und einzigartigen Kaffee zu liefern! Kreieren Sie Ihren eigenen Kaffee!
Kontch's Kaffeewerte
- Qualität: KONTCH's E & E GmbH gewährleistet eine lückenlose Kontrolle und Verfügbarkeit von exzellenten und exklusiven, massgeschneiderten Produkten! Deshalb pflanzen, pflegen, ernten, rösten und liefern wir köstlichen einzigartigen Kaffee an unsere Kunden. - Natur: KONTCH's Kaffee ist ein reines Naturprodukt, das aus dem von den Einheimischen entwickelten Know-How für eine nachhaltige, natürliche Landwirtschaft resultiert; daher betreiben wir eine chemiefreie Landwirtschaft und wenden Polykulturen an, die Kaffeebäume mit verschiedenen Gemüsesorten kombinieren und so ein gutes Gleichgewicht der Böden fördern. - Soziales: KONTCH's E & E GmbH entwickelt seine Aktivitäten unter Nutzung der vorhandenen/entwickelten Fähigkeiten der lokalen Bevölkerung, um die Bevölkerung zu stabilisieren und ihre Umgebung zu entwickeln. - Umwelt: KONTCH's E & E GmbH baut Kaffee mit Liebe an, respektiert die Menschen und die Umwelt und erfüllt die Prinzipien der Nachhaltigkeit und Rückverfolgbarkeit. - Kunden: Einzigartige Möglichkeit für Kunden, ihren eigenen Kaffee auf der Grundlage der verschiedenen grünen Bohnen von unseren Farmen zu kreieren, auf Wunsch zusätzlich aromatisiert mit unseren Bio-Frucht- oder Gewürzextrakten.
Was Wir Anbieten
Es geht nicht nur um Kaffee, sondern um ein ganzes Konzept der Nachhaltigkeit und Entwicklung rund um den exklusiven, massgeschneiderten Kaffee. Wir bewirtschaften 4 Felder an 4 verschiedenen Standorten in Kamerun mit 4 Sorten Robusta-Kaffee und 4 Sorten Arabica-Kaffee (alle chemiefrei angebaut) und die Arbeiten für die fertigen Röstprodukte werden vor Ort mit verfügbarem/entwickeltem lokalen Personal durchgeführt. - Völlige Exklusivität bei Ihren Kaffeerezepturen mit unserem Kaffeeschöpfer - Unsere Special Editions werden in begrenzten Mengen produziert, sozusagen "einmalig". - Massgeschneiderte Produkte für besondere Anlässe
Kontch’s E&E - Rotbergweg 15 - 4108 Witterswil info@kontchs.com – https://kontchs.com