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Ausflug | Deutschland

Weingenuss - im Reiseland Deutschland

2024-09-04        
   
Die ältesten Weinreben Deutschlands

Am Disibodenberg, im malerischen Mündungsdreieck von Nahe und Glan (Rheinland-Pfalz), befinden sich die ältesten Reben Deutschlands. Hier, beim historischen Kloster Disibodenberg, das auch der berühmten Hildegard von Bingen als Wohnort diente, wurden 2008 fünf Reben der Sorte Weisser Orleans entdeckt, die schätzungsweise 500 bis 900 Jahre alt sind. Die historischen Weinterrassen des ehemaligen Klosters werden auch heute noch für den Weinbau genutzt.

Deutschlands nördlichste Weinreben

Sogar auf der Insel Sylt kultiviert man Wein auf einer 7'000 Quadratmeter grossen Fläche. Hier wird die Rebsorte Solaris angebaut, die das raue Klima der Insel gut verträgt. Wie kam es dazu, dass Wein so weit nördlich angebaut wird? Im Jahr 2009 übertrug das Weinland Rheinland-Pfalz dem Bundesland Schleswig-Holstein 10 Hektar Pflanzrechte, von denen ein Hektar nach Sylt ging. Drei Hobbywinzer nahmen diese Herausforderung an und produzieren seitdem den Wein mit dem Namen «Sölviin», den man überall auf der Insel geniessen kann.

Die höchsten Weine Deutschlands

In Deutschland gibt es viele herausragende Weinanbaugebiete, doch keine Weinlagen liegen höher als Olgaberg und Elisabethenberg am Hohentwiel bei Singen. Auf 560 Metern Höhe wachsen unweit vom Bodensee gelegen auf 22 Hektar Müller-Thurgau, Riesling, Grau- und Weissburgunder. Noch höher hinaus geht es in Bad Hindelang im Allgäu (Bayern). Auf 500 Quadratmetern und 860 Höhenmetern werden auch dort Trauben kultiviert.

Der steilste Weinberg Deutschlands

Am steilsten wird es an der Mosel: Der Calmont ist mit einer Hangneigung von bis zu 60 Grad nicht nur der steilste Weinberg Deutschlands, sondern auch der steilste Weinberg in ganz Europa. Die besondere Steigung der Weinberge verlangt den Winzern viel Arbeit ab, da bis heute die Trauben per Hand geerntet werden müssen. Der Steilhang zwischen den Moselorten Bremm und Ediger-Eller bietet nicht nur eine optimale Sonneneinstrahlung für die hier wachsenden Reben, sondern auch eine eigene Wanderroute, den Calmont-Klettersteig.

Doppelsieg für Rheinland-Pfalz

Bei der Wahl zu Deutschlands schönstem Wanderweg konnten zwei Wege aus Rheinland-Pfalz in der Kategorie Tagestouren die obersten beiden Plätze erringen. Sie tragen nun die Auszeichnung «Deutschlands Schönster Wanderweg 2024». Rund 45.000 Outdoorfans entschieden beim Wettbewerb der Fachzeitschrift «Wandermagazin»: Der Osterspaier Langhalsweg am Romantischen Rhein ist Sieger unter den Tagestouren, der zweite Platz geht an die Grüne-Hölle-Tour bei Bollendorf in der Eifel.

Wein erleben in Europas wohl ältestem Erlebnisweingut

Schloss Wackerbarth mag in einem der kleinsten Weinanbaugebiete Deutschlands liegen, doch das sächsische Staatsweingut ist weit über seine Grenzen hinaus bekannt, insbesondere für seinen erstklassigen Sekt. Seit 2002 können Besucher täglich die Weingärten und Keller erkunden und dabei die Geheimnisse des Weins entdecken – und erfahren, wie die Bläschen in den Sekt kommen. Diese Erfahrung wird durch die barocke Schloss- und Gartenanlage am Fusse des Weinbergs abgerundet, die zu spannenden Verkostungen und Veranstaltungen einlädt.

Weingenuss

Fotos : Burg Pfalzgrafenstein bei Kaub © Dominik Ketz - Sylt © Lookphotos / Heinz Wohner - Hagnau am Bodensee © Lookphotos / Daniel Schoenen - Calmont © Getty Images / Jörg Greuel - Der Osterspaier Langhalsweg am Romantischen Rhein © Sebastian Reifferscheid - Schloss Wackerbarth © Adobe Stock / Sina Ettmer